冷库如何建造 冷库工程 靖江大型冷库

双温冷库特点：
1、机组:制冷机组采用集中冷却系统，降低运行成本，故障少，机组选用国产原装制冷机组;冷库的主要组成部分是国内进口，确保合理配置，操作平稳，能耗低，质量上乘。
2、蒸发器:的天花板蒸发器或排水管
3、控制系统:采用的微机控制系统和的控制方法，液晶显示屏，开机时间，温度和风扇延迟时间，报警，指令和技术参数。操作简单,界面友好。
冷库安装使用中冷凝器风机不能转动，多数是由于滑动轴承轴缺少润滑油，轴瓦烧坏抱轴，或风机电机线圈烧坏所致。也可能是由于风机工作时间过长、电流大，空调继电器触点工作不良将敷铜板上的输出电路烧断所致。使用中冷凝器风机不转动时，可先用万用表检查风机电机线圈是否烧坏。如电机线圈状况良好，可查看风机电机尾部轴承处是否有油迹，如无油迹，即表明滑动轴承缺油。制冷剂不足使用中发现空调系统制冷量不足，并怀疑制冷系统制冷剂不足时，可用岐管压力表检查系统压力。

冷库一般由隔热材料、制冷机组设备建成，人员要定期检测好其中的冰、水的含量，冷库门和制冷设备的检查也是必须的。对于 一般冷库来说，墙面、地面、门上都是不能有冰霜的，特别是管道和制冷设备上面的冰霜要及时清理，以提高制冷效能。对于进入冷库的产品也要严格把关，以保证商品质量。进出时候库门要随手关闭，如有损坏，及时修理，对于接触外界空气的门，应当设制过度室，减少冷热空气对流。不同的冷库规定不同的用途，不要混用，一个冷藏间的设备也不用直接拿到另一个冷藏间使用，因为其功率用途等方面可能是不同的。

防止冷藏方式的冷藏气味进入冷藏食品，必须进行试验，贮存前不得变质。冷藏室在购买之前的气味可能不存在。如果有气味，必须经过技术处理，使用前除去气味。通常要加强制冷设备的维护，严禁倾倒卸货，防止管道损坏，造成制冷剂泄漏。食品在冷加工过程中，冷藏室必须保持在一定温度，不得冷冻食品的储存或储存。如果冷藏室温度下降，应找出原因，待食品加工后排除。冷库不得与食物的储存混合。

冷库的制冷压缩机与自控元件也有它们的优点，制冷压缩机能让冷库降温，自控元件就能够调节制冷系统的灵敏度与可靠性，这样就让果蔬贮藏保鲜冷库安装后操作更方便，同时也提高了安全性。
冷库内严禁多水性作业。 　　
没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。
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