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冷库投入使用时冷库时有些库主可能会为了节省空间在冷库内过量的堆积货物,没有相对的比例规定来存放物品,殊不知这样反正造成更大的学浪费,还影响其实储存货物质量;冷库在工作时长期打开冷库库门,影响其温度,制冷设备长时间工作加大了其耗能。
药品库的温度要求从2到8℃冷藏保存药品,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,*值守,主要存放药品,器械,并可监测和记录储存区的温度湿度。
冷库贮藏水果的管理工作,主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种,在不同期对温度的要求,控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜,而阻碍热的传导,影响冷却效应,并且因结霜,致使冷库库内湿度过低,故应定期升温除霜,并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行,若冷库库内二氧化碳积累过多,可装置空气净化器,也可用7%的烧碱吸收。
冷库必须认真执行有关的维护检修制度。冷库维护检修工作要列入议事日程,配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合,以日常维护为主,切实把建筑结构、机器设备等维护好,使其经常处于良好的工作状态。
冷库安装是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。根据自己存放货物的吨位, 每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小,定库门的规格尺寸以及门的开启方向。冷库安装的环境应干净、干燥、通风。
在记录冷库制冷设备每日运转状态和定期检查时的拆开情况时,如果能彻底理解上述几点,就能掌握记录数据所包含的内容,看出微小的故障,直接采取对策与处理方法,事后防止发生重大事故,同时对今后制定保养计划也有好处。
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