小冷库安装 海陵区大型冷库建造 蔬果保鲜冷库安装

速冻冷库的风冷蒸发器除霜方式如下：
1、热气融霜，利用制冷设备排泄的蒸气冷凝时释放出的热量来融化蒸发器表面的霜层。其特点是适用性强，在能量利用方面合理，除霜的同时还能把冷库的蒸发器中的积油冲向制冷机组，而这种方法的缺点是冷库融霜时间较长。
2、电热融霜，利用电热元件制热对冷库来展开融霜。系统非常简单，操作者便利。
冷库板的挑选对冷库来说是很重要的，由于冷库不一样于其他库房，冷库对温度、湿度等环境需要都很高。所以在挑选冷库板的时分要注意板材的原料以及保温强度，挑选正确的板材才干非常好的保护冷库。
冷库的库容计算
计算冷库的吨位：（依据冷库设计规范和冷库库容的相关国家标准计算）：
冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量＝冷库吨位。
1、计算冷库内部实际可用与存放物品的空间： 冷库内部空间 － 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间，（可按下表1容积利用系数来估算或计算）；
2、按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷库可存放多少吨产品。

选择冷风机还是排管？
装配库以冷风机为主，冷风机降温速度快，可以在低估电价时快速将冷库温度拉到设定温度，食品的包装也越来越好，冷风机设计更精细，对货品干耗的影响也越来越小。
土建库以排管居多，但是目前新建的趋势是排管比例日益下降，国外发达国家基本淘汰排管，相比较冷风机难以快速将冷库温度降下，库内冰霜较多，甚至会影响货物品质。
中高端客户不愿进排管库，海鲜及批发类客户不愿进冷风机库。

冷库通常分为高温、中低温、温三种温度。不一样的食材需要的温度不一样，根本如今冷库厂家都能满意各级消费者的需要。
高温冷库高温冷库即是咱们说的冷藏保鲜冷库，温度通常在0℃以上，通常用来放首要用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。坚持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。
中低温冷库即高温冷冻冷库，温度通常在-18以内，首要用来贮藏肉类、水商品及适合该温度规模的商品。

低温冷库，又称冻住库、冷冻冷库，通常库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或冻住设备来完成对食物的冻住。
温冷库，≤－３０℃的冷库，首要用来速冻食物及工业实验、等特别用处，市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。
中温冷库通常选用100厚的冷库库板，低温库及冻住库通常选用120或150厚的库板，冷库库板发泡密度依照国家规范是每立方米在38KG～40KG/立方米。
速冻冷库日常维护，要经常观察冷库内设备使用情况，观察风机后方翅片是否结霜甚至结冰，如果出现上述请情况且在运行当中无法自动清除应增加除霜时间，以免影响制冷效果，另外平时也应多观察设备内的冷冻油表，如出现缺油情况，及时联系承建方加注。
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