南京医药冷库 冷库建造厂家

双温冷库在冷库建造中属于比较的类型，它一般运用在酒店、厨房等场所，节约空间，利用率、性价比都很高，双温冷库的特点有：
控制系统
采用的微机控制系统和的控制方法，液晶显示屏，开机时间，温度和风扇延迟时间，报警，指令和技术参数。操作简单,界面友好;
库板
采用双面色钢聚氨酯冷储板，占地面积小，绝缘性能好。聚氨酯保温材料,双面颜色涂塑钢铁、有色钢板加工成坦克,其重量轻、强度高、隔热性能好,耐腐蚀,抗老化,库板很容易组装,为冷藏保温库是好的材料选择;而且之后如有需要还是可以移动的。
冷库建造中产生异味的原因
所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。   
冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：
冷库在未进食品前就有一种异味存在。
入冷库前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。

冷库的制冷压缩机与自控元件也有它们的优点，制冷压缩机能让冷库降温，自控元件就能够调节制冷系统的灵敏度与可靠性，这样就让果蔬贮藏保鲜冷库安装后操作更方便，同时也提高了安全性。

冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。
冷库内严禁多水性作业。 　　
没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。
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